名称：食品离心脱水机

离心脱水机主轴转动和指示正常，真空系统工作和指示也正常，但温度指示不对，自动控制失灵，开机后，制冷系统还未工作，而温度指示却为零下2O℃，实际上，腔内温度是正常室温。

一. 1.材料及制作：将直径为1 cm、长20 cm的木杆的一端削为锥形(清洁头)，头的中部设一凹槽，蒲沽头上包脱脂棉，脱脂棉外套包纱布，纱布的端头固定在凹槽内。

二.2.使用方法
使用时用手抓住木杆，将清洁头放进离心脱水机内壁和离心脱水机的离心孔内，反复擦拭血迹等污渍即可。如果清洁头损坏。可以拧下清洁头，更换新的，木杆则可继续使用。离心脱水机主轴转动和指示正常，真空系统工作和指示也正常，但温度指示不对，自动控制失灵，开机后，制冷系统还未工作，而温度指示却为零下2O℃，实际上，腔内温度是正常室温。

三. 分析以下情况：第一、从故障表现可知，应属温度传感和指示系统的问题。为找到故障部位，根据实物，绘制了温度传感和指示部分的电气原理图。 第二、从图分析，故障大约发生在运算放大器uA-741、指示表头或离心脱水机腔内的温度传感器（热敏电阻）二个部分上。经逐项检查，发现热敏电阻R断路，其阻值呈现无穷大，由于它是负温度系数，阻值越大，指示温度越低。